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Fïnley se lance dans la mixologie avec ses Fïnley Mix

Il y a quelques jours, je me trouvais dans un bar à Paris, invité par l’agence Zmirov, pour y découvrir 4 nouveaux produits de Fïnley, les Fïnley Mix, des mixers pour cocktails. J’avais à mes côtés l’amie Claire.

Une nouvelle gamme de 4 recettes inédites de premium mixers, conçue main dans la main avec des bartenders pour que mixologues et consommateurs puissent créer des cocktails de qualité en toute simplicité. Avec cette nouvelle collection, Fînley souhaite démocratiser les cocktails à tous.

On retrouve ainsi le TONIC WATER, le GINGER ALE, le SEA SALT LEMON TONIC et la SAVEUR MUSCOVADO, les deux saveurs les plus surprenantes et propres à Fïnley.

En parallèle de ces nouvelles créations, la marque a changé de positionnement et logo et ajouté trois produits pour sa gamme Classic (pamplemousse & orange sanguine, citron & fleur de sureau, mojito) en canettes.

Sur place 4 cocktails étaient disponibles à la dégustation. J’en ai testé 3 d’entre eux et j’en ai même réalisé un moi-même. Un atelier assez fun je dois dire et au final effectivement très simple à reproduire chez soi pour une fois.

En parallèle, de sympathiques mignardises étaient proposées à la dégustation avec entre autres du foie gras, du fromage, des produits à base d’asperges ou encore de morilles. Un bien bon buffet.

Parmi les différentes associations de cocktails on en avait à base de whisky, gin, vermouth et de rhum. Je n’ai pas testé celui au gin. J’ai grandement apprécié celui au whisky et bien aimé aussi celui au rhum. Pour ce qui est du vermouth c’était pas trop ma came.

Les recettes

Le tonic and more

• 12 cl de FÏNLEY Tonic Water
• 4 cl de Gin
• 1 lamelle de concombre
• 1 branche de romarin frais
• Spray de St Germain

L’Amarino

• 12 cl de FÏNLEY Saveur Muscovado Twist
• 4 cl de Rhum
• 10 feuilles de menthe
• Angostura bitter

L’highlander

• 12 cl de FÏNLEY Ginger Ale
• 4 cl de Scotch Whisky
• 1 zeste de citron vert
• Angostura orange bitter

Le carpediem

• 12 cl de FÏNLEY Sea Salt Lemon
• 4 cl de Vermouth doux
• 1 bâton de cannelle
• Angostura orange bitter

Merci à Zmirov pour l’invitation et les produits à la fin

À propos de l'auteur

Guillaume Ghrenassia

Guillaume Ghrenassia est autoentrepreneur en rédaction de contenus, blogueur et pigiste sur plusieurs médias. Il a plusieurs passions dont les jeux vidéo, les séries TV, les BD et mangas, la musique, le luxe et est également un grand épicurien.

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